Apresentação do Curso: Este curso é destinado a pessoas interessadas em aprender a transformar as carnes bovina, suína e ovina em embutidos, moídos e defumados, por meio de técnicas caseiras para o consumo familiar.

Apresentação do Curso: Este curso é destinado a pessoas interessadas em aprender a produção caseira de pães, voltado especialmente para famílias ligadas às atividades rurais. Com o objetivo de promover a segurança alimentar e a sustentabilidade, o curso oferece uma abordagem prática e acessível, permitindo que os participantes façam pães de qualidade em suas próprias casas.

Carga Horária 24 horas Participantes Min: 12 | Máx: 15 Pré-requisitos Ser alfabetizado Ter condições físicas e mentais para desenvolver a atividade Ter idade mínima de 16 anosIntrodução finalidades e objetivos do senar/sp aspectos gerais prevenção de acidentes no trabalho proteção ambiental informações gerais 1. Aspectos de saúde 2. Grupos alimentares 3. Pirâmide alimentar 4. […]