Cursos Faesp – Senar e Sindicato Rural de Luiz Antônio
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Meliponicultura: Criação e Manejo de Abelhas sem Ferrão

- Ser produtor
- Trabalhador rural ou membros de suas famílias
- Ter idade mínima de 18 anos
Introdução
Finalidades e objetivos do Senar/SP
Aspectos gerais
Prevenção de acidentes no trabalho
Proteção ambientalI – Situação atual da meliponicultura no Brasil
II – A legislação da meliponicultura
III – A biologia das abelhas sem ferrão
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Classificação taxonômica
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Morfologia
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Comparativos entre apis, meliponas e trigonas
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Família das abelhas
4.1. Castas
4.2. Ciclo de vida
4.3. Divisão de trabalhos
4.3.1. Coletas de néctar, pólen, resinas, barro e água
4.3.2. Comunicação e defesa
4.3.3. Trabalhos internos -
Comportamento (ciclo anual de produção)
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Ninhos naturais (estrutura)
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Reprodução
IV – Principais espécies de abelhas sem ferrão
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Mandaçaia
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Uruçu amarelo
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Jataí
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Tubuna
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Mandaguari
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Mirim/plebeia
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Marmelada
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Manduri
V – Utilidade da meliponicultura
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Preservação ambiental
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Polinização
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Comercialização de colônias
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Turismo rural/ecológico
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Educação ambiental (turismo pedagógico)
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Restauração ambiental/repovoamento
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Eco-paisagismo
VI – Os produtos da meliponicultura
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Mel
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Própolis
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Geoprópolis
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Polen
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Cerume
VII – Materiais usados na meliponicultura
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Caixas para criação racional
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Caixas iscas
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EPI (equipamento proteção individual)
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Materiais de manejo
4.1. Ferramentas – formão
4.2. Utensílios – faca, pinça, motolia, pipeta, bambu, fogão, caldeirão
4.3. Equipamentos
VIII – O meliponário
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Local de implantação do meliponário
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Escolha da(s) espécie(s)
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Abrigo do meliponário
3.1. Diversas formas de abrigo (prateleiras, suportes, cavaletes etc)
3.2. Abrigo comunitário (modelo Embrapa) -
Disposição das colônias no abrigo
IX – Povoamento do meliponário
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Aquisição de colônias de outros meliponicultores
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Captura das colônias
2.1. Caixas iscas
2.1.1. Substância de atratividade (extrato de própolis e geoprópolis)
2.1.2. Preparo das iscas
2.1.3. Instalação das iscas
2.1.4. Transferência das colônias para caixas racionais
2.1.5. Transporte das colônias
2.2. Abrigos naturais -
Divisão das colônias artificialmente – dividir para multiplicar
X – Pasto meliponícola
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Pasto meliponícola
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Calendário meliponícola
XI – Alimentação artificial das colônias
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Os tipos de alimentos
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Os tipos de alimentadores
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Preparo dos alimentos
3.1. Receitas de pólen semi-artificial
3.2. Xarope de água e açúcar
XII – Manejo do meliponário
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Inspeção das colônias
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Alimentação das colônias artificialmente
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Limpeza das caixas
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Reforçar as colônias
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Introduzir material genético novo na colônia
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Controle de pragas
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Fornecimento de cerume
XIII – Produção de mel
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Características do mel
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Métodos de colheita e equipamentos
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Métodos de conservação do mel: pasteurização, maturação, desumidificação ou desidratação, refrigeração
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Comercialização e mercado
XIV – Inimigos naturais das meliponas
Avaliação
Encerramento -