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SUMMARY:Processamento caseiro de frutas e vegetais
DESCRIPTION:Carga Horária 24 horas\n\n\n\nParticipantes Min: 12 | Máx: 15 \nPré-requisitos \n\n\n\nSer alfabetizado\nTer condições físicas e mentais para desenvolver a atividade\nTer idade mínima de 16 anosIntrodução\nfinalidades e objetivos do senar/sp\naspectos gerais\nprevenção de acidentes no trabalho\nproteção ambiental\ninformações gerais\n1. Aspectos de saúde\n2. Grupos alimentares\n3. Pirâmide alimentar\n4. Educação alimentar e higiene\n5. Nutrição e saúde\n6. Comercialização\n7. Segurança alimentar\n8. Desperdício dos alimentos\ni. Preparar para a confecção das receitas\n1 1. Escolha do local\n2. Higienização do local e instalações\n3. Preparo da solução sanitizante\n4. Higienização dos utensílios e equipamentos\n5. Sanitização dos utensílios\n6. Preparo da solução de álcool 70º\n7. Sanitização dos equipamentos\n8. Prepare-se para a atividade\nii. Reunir materiais\n1. Prepare picles misto\n2. Batata em conserva\n3. Picles de abobrinha com pimentão\n4. Antepasto de beringela\n5. Prepare a pimenta no óleo\n6. Prepare a pectina\n7. Prepare a geleia de goiaba\n8. Prepare doce de banana em massa\n9. Banana de corte\n10. Compota de abóbora madura\n11. Doce de abacaxi em calda\n12. Casca de laranja cristalizada\n13. Doce de abóbora em massa cristalizado\nxii. Armazenar os produtos\nxiii. Limpar as instalações\, equipamentos e utensílios avaliação encerramento\n\nClique no Botão\n    \n        \n                    \n        \n            \n\n            \n                            \n                                                        \n            \n                    \n                \n    \n\n\n\n        \n        \n            \n            \n                                PARA SE INSCREVER NO CURSO\n                                \n                                        Clique no Botão do Whatsapp que aparece na sua tela
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